နော်ဝေနိုင်ငံမှ Felice Capasso သည် ဂုဏ်သိက္ခာကြီးမားသော World Class Global Finals တွင် ၂၀၂၅ ခုနှစ် ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး ဘားတင်ဒါအဖြစ် သရဖူဆောင်းခဲ့သည်။

(SeaPRwire) –   ၎င်း၏ ၁၆ နှစ်မြောက်နှစ်ပတ်လည်တွင် Diageo World Class မှ ကမ္ဘာ့အလိုချင်ဆုံး Bartending ဆုကြီးအတွက် နိုင်ငံပေါင်း ၅၁ နိုင်ငံမှ အရက်ဖျော်စပ်သူများ ပါဝင်ယှဉ်ပြိုင်ခဲ့ကြသည်

တိုရွန်တို၊ ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ အောက်တိုဘာလ ၃ ရက် — နော်ဝေနိုင်ငံမှ Felice Capasso သည် ယခုနှစ်တွင် တိုရွန်တိုမြို့၌ ကျင်းပသော ကမ္ဘာ့ထိပ်တန်း ကော့တေးပြိုင်ပွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် World Class Global Bartender of the Year 2025 ဘဝကိုပြောင်းလဲစေမည့် ဘွဲ့ကို ဆွတ်ခူးရရှိခဲ့ပါသည်။ တိုက်ကြီးခြောက်ခုမှ နိုင်ငံပေါင်း ၅၁ နိုင်ငံမှ နောက်ဆုံးအဆင့်ပြိုင်ပွဲဝင်များနှင့် ယှဉ်ပြိုင်ပြီးနောက် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကော့တေးယဉ်ကျေးမှုကို နှစ်စဉ်ကျင်းပသော အခမ်းအနားတွင် Felice အား နိုင်ငံတကာမှ စက်မှုလုပ်ငန်း ဦးဆောင်ကျွမ်းကျင်သူများက အနိုင်ရရှိသူအဖြစ် သတ်မှတ်ခဲ့သည်။

အော်စလိုမြို့ရှိ Nedre Løkka Cocktailbar မှဖြစ်ပြီး ဝိုင်နှင့်အရက် ပညာရေးစင်တာ Sesto Senso Academy ကို တည်ထောင်သူ Felice Capasso သည် ၎င်း၏ အရက်ဖျော်စပ်ခြင်းအပေါ် စိတ်အားထက်သန်မှုကို ပြသသည့် အမှတ်အသား ကော့တေးများစွာကို ဖျော်စပ်တင်ဆက်ခြင်းဖြင့် အခြားပြိုင်ပွဲဝင်များကြားတွင် ထင်ရှားကျော်ကြားခဲ့သည်။ ဤဂုဏ်သိက္ခာရှိသောဘွဲ့အပြင် Felice သည် ဆုဖလားတစ်ခု၊ လာမည့်နှစ် Global Finals သို့ အသွားအပြန် အစစအရာရာကျသင့်ငွေကျခံမည့်ခရီးစဉ်၊ ထိပ်တန်းပညာရှင်များထံမှ လမ်းညွှန်မှုနှင့် Diageo ဈေးကွက်များသို့ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးတွင် တစ်နှစ်ပတ်လုံး အစစအရာရာကျသင့်ငွေကျခံမည့် ခရီးစဉ်များကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းအား ထိပ်တန်းနေရာများတွင် ဧည့်သည်အရက်ဖျော်စပ်သူအဖြစ်၊ အရက်ဖျော်စပ်သူများအား လေ့ကျင့်ပေးခြင်းနှင့် အခမ်းအနားများ စီစဉ်ပေးခြင်းတို့ကိုလည်း ပြုလုပ်မည်ဖြစ်သည်။

၎င်း၏ခရီးစဉ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် အနိုင်ရရှိသူသည် ခေတ်မီဆန်းပြားသော စိန်ခေါ်မှုများစွာတွင် ယှဉ်ပြိုင်ခဲ့ပြီး Johnnie Walker Black Label ဖြင့် ဂန္ထဝင် ဖျော်စပ်မှုများကို ပြန်လည်ဆန်းသစ်ခြင်းလည်း ပါဝင်သည်။ ထိုတွင် Felice သည် သမားရိုးကျ ဂျင်ဂန္ထဝင်များကို Johnnie Walker Black Label ပုံစံဖြင့် ထူးထူးခြားခြား တင်ဆက်ခဲ့ပြီး ဂန္ထဝင် French 75 မှ စိတ်ကူးရယူထားသော Top Notes အမည်ရှိ ဖျော်စပ်မှုလည်း ပါဝင်သည်။ Don Julio 1942 စိန်ခေါ်မှုအတွက် Felice သည် မူရင်း AI အနုပညာလက်ရာမှ စိတ်ကူးရယူကာ တီကီလာ၏ မူလဇစ်မြစ်ကို ဖော်ညွှန်းသည့် တွဲဖက် aperitif ဖျော်စပ်မှုကို ဖန်တီးခဲ့သည်။ The Singleton ၏ အာရုံခံစားမှုပေါင်းစုံ ကော့တေးစိန်ခေါ်မှုအတွက် Felice သည် ဂန္ထဝင်သီချင်း That’s Amore မှ စိတ်ကူးရယူကာ စိတ်ကြိုက် Record Sleeve တစ်ခုကို ဖန်တီးခဲ့ပြီး နာပိုလီလမ်းထောင့်မှ နွေးထွေးသော အပြုံးကို ဖော်ညွှန်းခဲ့သည်။ ၎င်း၏အမှတ်အသား ကော့တေး ‘Between Us’ နှင့် တွဲဖက်၍ တရားသူကြီးများကို ဆွဲဆောင်နိုင်သော အတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းခဲ့သည်။

Felice Capasso, World Class Global Bartender of the Year 2025, က ပြောကြားသည်-

 
“World Class ကို အနိုင်ရခြင်းဟာ အိပ်မက်တစ်ခု တကယ်ဖြစ်လာတာထက် ပိုပါတယ်။ ဒါဟာ ကျွန်တော် မဆုတ်မနစ် ကြိုးစားခဲ့တဲ့ ပန်းတိုင်တစ်ခုပါ။ တစ်ခုခုကို လိုချင်ပြီး ကြိုးစားမယ်၊ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် ဘယ်တော့မှ အရှုံးမပေးဘူးဆိုရင် အောင်မြင်နိုင်တယ်ဆိုတာကို လက်တွေ့ပြသနေတာပါ။ ဒီလို အနိုင်ရခြင်းအားဖြင့် ကျွန်တော်ဟာ တာဝန်တစ်ခုကို ယူလိုက်တာဖြစ်ပြီး ဒီတာဝန်ကို အလေးအနက်ထား ဆောင်ရွက်သွားဖို့ စီစဉ်ထားပါတယ်။ အရက်ပညာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး စက်မှုလုပ်ငန်းမှာ တိုးတက်ချင်တဲ့ တခြား Bartender တွေကို စိတ်ဓာတ်ခွန်အား ပေးသွားမှာပါ။”

Kevin Delaney, Global Head of World Class, က ပြောကြားသည်- “ World Class သည် ဧည့်ဝတ်ပြုမှုလုပ်ငန်း၏ အဓိကမောင်းနှင်အားဖြစ်သော ပုဂ္ဂိုလ်များအတွက် အမြင့်ဆုံးဂုဏ်ပြုခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ အကောင်းဆုံး အရက်ဖျော်စပ်သူများသည် လက်ရာမြောက်သော အဆင့်အမြင့်ဆုံး ကော့တေးများကို ဖန်တီးနိုင်ပြီး ယနေ့၊ မနက်ဖြန်နှင့် အနာဂတ်၏ ခေတ်ရေစီးကြောင်းများကိုလည်း နားလည်ကြသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် World Class အစီအစဉ်မှတစ်ဆင့် အရက်ဖျော်စပ်သူ ၄၅၀,၀၀၀ ကျော်၏ အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းများကို ဂုဏ်ပြုပြီး ပြုစုပျိုးထောင်ပေးခဲ့ပြီး ယနေ့ညသည် ဤထူးခြားသော အသိုက်အဝန်းအတွက် အမြင့်ဆုံး ဂုဏ်ပြုပွဲ ဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် Felice အား Diageo မိသားစုသို့ ကြိုဆိုပါသည်၊ ထူးချွန်သော ပါဝင်သူအားလုံး၏ ထူးခြားသော ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများကိုလည်း ဂုဏ်ယူပါသည်။”

ပြိုင်ပွဲဝင်များကို ကမ္ဘာ့အကျော်ကြားဆုံး နေရာများမှ အရက်ဖျော်စပ်သူများနှင့် ဘားပိုင်ရှင်များပါဝင်သော ကွဲပြားသော ကျွမ်းကျင်သူအဖွဲ့က စမ်းသပ်ခဲ့သည်။ ထိုအဖွဲ့တွင် ၂၀၂၄ ခုနှစ်အတွက် World’s 50 Best Bar အဖြစ် သတ်မှတ်ခံရသော မက္ကဆီကိုစီးတီး၏ နာမည်ကျော် Handshake Speakeasy ၏ ဖန်တီးရှင် Eric Van Beek လည်း ပါဝင်သည်။ ၎င်းနှင့်အတူ လန်ဒန်မြို့၏ ဦးဆောင် Tayēr + Elementary ဘား၏ ပူးတွဲပိုင်ရှင်နှင့် စက်မှုလုပ်ငန်း၏ တီထွင်ဆန်းသစ်မှု၊ ပညာရေးနှင့် ရေရှည်တည်တံ့မှုကို မောင်းနှင်ရာတွင် ဦးဆောင်မှုအတွက် အစဉ်အမြဲ အသိအမှတ်ပြုခံရသူ Monica Berg လည်း ပါဝင်သည်။ လန်ဒန်မြို့၏ ဒဏ္ဍာရီဆန်သော Connaught Bar ၏ လွန်စွာဩဇာရှိသော Mixology ဒါရိုက်တာ Ago Perrone လည်း ပါဝင်ခဲ့သည်။

Ago Perrone, World Class Judge နှင့် Director of Mixology at Connaught Bar, က ပြောကြားသည်- “World Class ကမ္ဘာ့အကျော်ကြားဆုံး Bartender အချို့ကို စုစည်းပေးတဲ့ အလွန်ထူးခြားတဲ့ အခမ်းအနားတစ်ခုပါပဲ။ စက်မှုလုပ်ငန်းအပေါ် သူ့ရဲ့သက်ရောက်မှုက သိသိသာသာကို ထင်ရှားပါတယ်။ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို မောင်းနှင်ပေးရုံသာမက မျိုးဆက်သစ် အရည်အချင်းတွေကိုလည်း လှုံ့ဆော်ပေးပြီး ပြုစုပျိုးထောင်ပေးပါတယ်။ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း ပြိုင်ပွဲက ပိုခက်ခဲလာပြီး ဒါဟာ ကျွန်တော်တို့ ကော့တေးလုပ်ငန်းရဲ့ တိုးတက်မှုကို သက်သေပြနေတာပါပဲ။ ဒီလို ထူးချွန်တဲ့ စွမ်းဆောင်ရည်အတွက် Felice ကို ဂုဏ်ပြုပါတယ်၊ ရှေ့ဆက်မယ့် အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းခရီးမှာ အကောင်းဆုံးတွေ ရရှိပါစေလို့ ဆုတောင်းပေးပါတယ်။”

အယ်ဒီတာများသို့ မှတ်စုများ
အသေးစိတ်အချက်အလက်များအတွက်၊ ကျေးဇူးပြု၍ ဆက်သွယ်ပါ။
ရရှိနိုင်သော ပစ္စည်းများ- ဆုရရှိသူ၏ပုံများ၊ အင်တာဗျူးများအတွက် ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူ။

FELICE CAPASSO အကြောင်း
နှစ်ပေါင်းများစွာ Felice သည် နာမည်ကြီးဟိုတယ်များအပါအဝင် high-end ကော့တေးဘားများအတွက် ဘားလုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်ခဲ့ပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာပင် နာမည်ကျော် အရက်ဘရမ်များအတွက် Education Director နှင့် Brand Consultant အဖြစ် လုပ်ကိုင်ခဲ့သည်။ အရသာနှင့် ရနံ့များအပေါ် ၎င်း၏ သိလိုစိတ်သည် ငယ်စဉ်ကတည်းက နိုးကြားလာခဲ့ပြီး နောက်ဆုံးတွင် အဖျော်ယမကာများအပေါ် စိတ်ဝင်စားမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေကာ ဘားလုပ်ငန်းကို လိုက်စားရန် ကံကြမ္မာစီမံခဲ့သည်။

WORLD CLASS အကြောင်း
World Class သည် အရက်သောက်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ သတင်းအချက်အလက်အခြေခံ ရွေးချယ်မှုများ ပြုလုပ်ရန် လူများကို စေ့စပ်၊ ပညာပေးပြီး အားပေးခြင်းဖြင့် လူအများအား ပို၍ကောင်းမွန်စွာ သောက်သုံးတတ်စေရန် လှုံ့ဆော်ရန် ရည်ရွယ်သည်။ အိမ်၌ဖြစ်စေ၊ ဘားတွင်ဖြစ်စေ World Class သည် လူအများအား ၎င်းတို့မည်သည့်အရာ၊ မည်သည့်နေရာနှင့် မည်သို့သောက်သုံးသည်ကို စဉ်းစားပြီး ဂရုစိုက်စေကာ ကော့တေးယဉ်ကျေးမှု၏ အကောင်းဆုံးများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိစေရန် အားပေးသည်။ World Class တွင် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အရက်ဖျော်စပ်သူ ထောင်ပေါင်းများစွာ၏ အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းနှင့် ဘဝများကို မြှင့်တင်ပေးခဲ့သော လမ်းညွှန်မှု၊ လေ့ကျင့်ရေးနှင့် ကွန်ရက်ချိတ်ဆက်မှုများ ပါဝင်ပြီး စားသုံးသူများ၏ စိတ်ထဲတွင်နှင့် လက်ထဲတွင် Diageo ဘရမ်များကို ထည့်သွင်းပေးသည့် တစ်သက်တာလုံး ထောက်ခံသူများ၏ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကွန်ရက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။

DIAGEO အကြောင်း
Diageo သည် ဝိညာဉ်ရေးရာနှင့် ဘီယာအမျိုးအစားများတစ်လျှောက် ထူးချွန်သော ဘရမ်များစုစည်းမှုဖြင့် အဖျော်ယမကာ အရက်လုပ်ငန်းတွင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဦးဆောင်သူဖြစ်သည်။ ဤဘရမ်များတွင် Johnnie Walker, Crown Royal, J&B နှင့် Buchanan’s whiskies များ၊ Smirnoff နှင့် Ketel One vodkas များ၊ Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray နှင့် Guinness တို့ ပါဝင်သည်။ Diageo သည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များကို ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ နိုင်ငံပေါင်း ၁၈၀ နီးပါးတွင် ရောင်းချလျက်ရှိသည်။ ကုမ္ပဏီကို London Stock Exchange (DGE) နှင့် New York Stock Exchange (DEO) နှစ်ခုစလုံးတွင် စာရင်းသွင်းထားသည်။ Diageo၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ဝန်ထမ်းများ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ဘရမ်များနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်အကြောင်း အသေးစိတ်အချက်အလက်များအတွက် www.diageo.com သို့ ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။ Diageo ၏ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ တာဝန်ယူမှုရှိသော သောက်သုံးမှုအရင်းအမြစ်ဖြစ်သော www.DRINKiQ.com သို့ သတင်းအချက်အလက်များ၊ အစပျိုးမှုများနှင့် အကောင်းဆုံးအလေ့အကျင့်များကို မျှဝေရန် နည်းလမ်းများအတွက် ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။ နေ့စဉ်၊ နေရာတိုင်းတွင် ဘဝကို ဂုဏ်ပြုခြင်း။

ဤကြေညာချက်နှင့်တွဲလျက် ဓာတ်ပုံများကို ရရှိနိုင်ပါသည်။